Um bloco de gelo de massa 100 gramas encontra-se a -20ºC. Determine a quantidade de calorque se deve fornecer a esse bloco para que ele se transforme totalmente em água a 100ºC.
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I) Calor sensível do gelo até 0ºC:
Q₁ = m . c . ΔT
Q₁ = 100 . 0,5 . 20
Q₁ = 1000 cal
II) Calor latente de fusão do gelo:
Q₂ = m . L
Q₂ = 100 . 80
Q₂ = 8000 cal
III) Calor sensível da água até 100ºC:
Q₃ = m . c . ΔT
Q₃ = 100 . 1 . 100
Q₃ = 10 000 cal
Finalmente:
Q(t) = Q₁ + Q₂ + Q₃
Q(t) = 1000 + 8000 + 10 000
Q(t) = 19 000 cal = 19 Kcal
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