Acidos cinâmicos hidroxilados, como o ácido 4-cumárico e o ácido ferúlico, são importantes agentes antioxidantes.Eles podem ser obtidos por degradação enzimática de ligninas de madeira e o curso do processo pode ser monitorado porcromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), usando coluna de fase reversa (octadecilsilano) de forma a garantir a qualidadedos mesmos. Durante o teste de um novo processo, visando à obtenção seletiva de ácido ferúlico, foi obtido o cromatograma1 após algumas horas de reação, e as concentrações correspondentes aos ácidos ferúlico e 4-cumárico calculadas a partir daárea de cada um dos picos marcados. Em seguida, esta mesma amostra foi co-injetada com uma mistura de padrões destesdois ácidos nas concentrações de 0,0625 mM (cromatograma 2).Observando os cromatogramas e as estruturas dos ácidos em questão, considere as afirmações abaixo.I − O pico majoritário, de maior tempo de retenção, corresponde ao ácido ferúlico, devido à sua maior interação com a faseestacionária.II − A formação de ligação hidrogênio intramolecular leva a uma diminuição da interação do ácido ferúlico com a faseestacionária, aumentando seu tempo de retenção.III − A concentração de ácido 4-cumárico na amostra injetada é de 0,003 mM.IV − A co-injeção com padrões é uma técnica que assegura a identidade dos compostos nas análises por CLAE.Estão corretas, apenas, as afirmações(A) I e III.(B) II e IV.(C) I, II e IV.(D) I, III e IV.(E) II, III e IV.
#ENADE
Anexos:
Respostas
respondido por:
9
A alternativa correta é a a) I e III.
O elemento que apresenta um número maior em relação a interação da fase estacionária, de maneira a ter o maior tempo de representação com sua retenção é chamado de pico majoritário. Esse pico é identificado como ácido ferúlico, como apresenta a primeira afirmativa.
Normalmente a distinção apresentada em concentrações ocorre em referencia a concentração de determinado sunstância o que é descrito na afirmativa III.
Espero ter ajudado.
respondido por:
0
Resposta:
I e III
Explicação:
DNM
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