Question

Uma panela de pressão cozinha muito mais rápido do que uma panela comum, ao manter mais altas a pressão e a temperaturainternas. A panela é bem vedada, e a tampa é provida de uma válvula de segurança com uma seção transversal (A) que deixa ovapor escapar, mantendo, assim, a pressão no interior da panela com valor constante e evitando o risco de acidentes.Considerando os dados fornecidos na figura e na tabela acima e uma situação em que a panela contém água saturada, amassa da válvula, em gramas, para garantir uma pressão manométrica interna constante de 100 kPa, e o correspondente valoraproximado da temperatura da água, em ºC, são, respectivamente(A) 4 e 100 (B) 4 e 120 (C) 40 e 100 (D) 40 e 120 (E) 400 e 100

#ENADE

Answer 1

(D) 40 e 120.

Para a resolução da questão, é preciso considerar que a área da base da válvula igual:

A = 0,20cm² = 2,0.10^(-1)cm² = 2,0.10^(-5)m²

E P o seu peso, deve-se ser de:

P/A = Pv = 0,2atm = 0,2.10^(5)Pascal = 2.10^(4)

Sendo assim, ao fazer o cálculo baseado nas Leis de Pascal, temos que:

mg/A = Pv <=> m = Pv.A/g = 2.10^(4).2.10^(-5)/10 = 4.10^(-2)Kg = 0,040Kg = 40g

É preciso então afirmar que a massa da válvula deve ser suficientemente grande para suportar a pressão, além disso, temos que a temperatura deve ser de 120°C.

Bons estudos!

Answer 2

Resposta:

40 e 120.

Explicação:

Corrigido