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essa sociedade se desenvolveu principalmente na area litoranea do nordeste,era composta basicamente por 3 grupos:Senhores de engenho,homens livres e escravos.Os senhores de engenho possuia poder social,politico,familiar e economico.Homens livres eram funcionarios assalariados do engenho.Escrevos formavam a base dos trabalhadores dos engenhos de açúcar.
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