A fabrica de cerveja envolve a atuação de enzimas amizades sobre as moléculas de amido da cevada . Sob
Respostas
respondido por:
4
Resposta:
É que quando há fermentação do piruvato após a quebra da maltose acontece que
respondido por:
10
Resposta: fermentação da maltose e da glicose
Explicação: corrigido pelo DNM
Perguntas similares
5 anos atrás
5 anos atrás
5 anos atrás
8 anos atrás
9 anos atrás