São Tipos de Cardápio: a. Americano, Á Russa; Á Francesa; Franco – Americano b. Americano; Franco- Americano; Brunch; Coquetel; c. Café da Manhã; Coquetel; Brunch; Almoço d. Prato de Carne; Prato de Ave, Couvert; Sobremesa e. Toalha, talheres, copos ou taças; coffe break.
Respostas
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5
Resposta: letra D.
Explicação: o que consta no cardápio são os nomes das guarnições servidas ou à escolher, durante um café da manhã, almoço, na entrada (couvert), e na sobremesa.
grecy18:
letra D esta errada.
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2
Resposta:
A RESPOSTA CORRETA É A LETRA C.
CAFÉ DA MANHÃ, BRUNCH, COFFE BREAK, COQUETEL, ALMOÇO OU JANTAR, CHURRASCO.
Explicação:
OS CARDÁPIOS SÃO TIPO LEQUES DE OPÇÕES PREPARADAS PARA DETERMINADOS HORÁRIOS E TIPOS DE EVENTOS.
ENTÃO, LETRA C. café da manhã, coquetel, brunch, almoço.
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