6. O conhecimento da Química propicia uma melhor compreensão do mundo e, consequentemente, auxilia na melhoria da qualidade de vida. A química está presente no dia a dia, como, por exemplo, no processamento e na conservação de alimentos.
Assim, avalie os seguintes processos:
I. o amadurecimento de uma fruta.
II. a fermentação do vinho em vinagre.
III. a transformação do leite em iogurte.
IV. o cozimento do ovo.
São fenômenos químicos:
a) apenas I e II.
b) apenas I e III.
c) apenas II e IV.
d) apenas III e IV.
e) I, II, III e IV.
Respostas
Resposta:
Resposta correta: letra E - I, II, III e IV.
Explicação:
Nos quatro casos, existe alteração na composição dos materiais (reações químicas estão ocorrendo), portanto são todas transformações químicas.
Obs.: o aquecimento da água para o cozimento do ovo é um fenômeno FÍSICO. No entanto, o cozimento do ovo em si, é um fenômeno QUÍMICO!
São fenômenos químicos: apenas I, II, III e IV - letra e).
Vamos aos dados/resoluções:
Fenômeno é tudo aquilo que acaba acontecendo uma transformação com a matéria, onde ela pode oscilar de química ou física. Logo, o Fenômeno químico é aquele que transforma gerando novas substâncias, como a combustão, que acaba alterando a natureza da matéria.
Já o fenômeno físico se baseia na transformação da matéria sem que se altere a composição e quando analisamos todas as alternativas vemos que a transformação projeta com ênfase a mudança química (assim como a visão do amadurecimento).
Portanto, todas as alternativas se encontram como transformações químicas.
Para saber mais sobre o assunto:
https://brainly.com.br/tarefa/35054288
Espero ter ajudado nos estudos e bebam água :)
