Question

A água tônica e uma bebida que ao ser colocada na boca tem gosto doce, mas quando a engolimos, parece amarga. por que não sentimos os dois sabores simultaneamente.

Answer 1

Cada parte da língua tem uma função sensorial a cada tipo de sabor diferente. Veja na imagem. Por o doce esta na ponta da língua o sentimos primeiro, e o amargo estar perto da garganta, por tanto só o sentimos quando vamos engolir.