Por que vitaminas, como o complexo B e a vitamina C mesmo o indivíduo ingerindo excessivamente não se acumulam no organismo ao mesmo tempo certas vitaminas como as A e E quando ingeridas de forma excessiva se acumulam no organismo criando uma condição orgânica chamada hipervitaminose?
Respostas
Resposta:
Primeiro entenda que as vitaminas são divididas entre hidrossolúveis, aquelas que se dissolvem em água; e as lipossolúveis, aquelas que se dissolvem na gordura.
Explicação:
O fato de as vitaminas do complexo B e a vitamina C serem absorvidas de forma mais rápida é porque as possuem afinidade com a água, são hidrossolúveis, então elas comumente são excretadas na urina quando estão em excesso e por isso devem ser ingeridas diariamente, pois elas não se acumulam no organismo. Já as vitaminas A e E são do grupo das lipossolúveis, juntamente com as vitaminas K e D, e elas ficam acumuladas na gordura, por isso pode ocorrer uma hipervitaminose delas, pois elas não são excretadas na urina como as hidrossolúveis.
(espero ter ajudado, avalia como melhor resposta)