• Matéria: Química
  • Autor: fernandasouzah46
  • Perguntado 6 anos atrás

Proteínas são polímeros feitos de unidades de carboidratos. Sua estrutura primária é o empacotamento de unidades individuais de proteína juntas; a estrutura secundária, o dobramento em uma unidade compacta; a estrutura terciária é a formação de hélices e folhas; e a estrutura quaternária é a sequência de resíduos de aminoácidos. *
1 ponto
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Errado

Respostas

respondido por: LouiseSG
0

A afirmação está errada.

As proteínas são formadas por aminoácidos que por meio de ligações peptídicas formam cadeias entre si. Dessa forma, o que diferencia as proteínas é o número de aminoácidos e a sequência em que eles se dispõem nas cadeias polipeptídicas.

Além disso, a sequência de aminoácidos pode dar a estrutura das proteínas, podendo ela ser primária: sequência linear dos aminoácidos, secundária: primeiro nível de enrolamento helicoidal, terciária: dobramento da cadeia polipeptídica sobre si mesma e quaternária: duas ou mais cadeias polipeptídicas, que se agrupam.

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