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O botulismo é uma doença que ocorre pela ingestão da toxina botulínica, produzida pelo Clostridium botilinum, uma bactéria que cresce em meio anaeróbico, como em tecido ósseo em decomposição, ou em osteofagia.
O botulismo causa uma paralisia flácida nos tecidos moles, por impedir que eles se contraiam, diferente a do tetamo, que causa uma paralisia espasmódica, justamente por impedir que os tecidos relaxem.
Alimentos enlatados com amações também podem conter a toxina botulínica.
Espero ter ajudado!
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