Question

Complete as propriedades organolépticas da matéria:
a) ____________ compreende as vibrações que ao penetrarem no nosso ouvido produzem sensações
auditivas.
b) ____________ é a capacidade de um material de refletir o absorver a luz que incide sobre ele.
c) A superfície de um material pode apresentar aspecto liso, rugoso, áspero ou macio de acordo com a
percepção do tato, a essa propriedade denominamos _________________________.
d) A frequência de onda luminosa que é refletida e percebida pela visão determina a _______________ de
um material.
e) O reconhecimento do _______________ nas papilas gustativas nos permite classificar substâncias
como doces, salgadas, amargas ou azedas.
f) Quanto ao _____________________ podemos classificar as substâncias como odorantes ou inodoras.

Answer 1

Resposta:

a) som

b) brilho

c) textura

d) cor

e) sabor

f) odor