Question

A fermentação do açúcar em etanol é uma das primeiras biotecnologias empregadas pela humanida-de. O etanol se forma na fermentação alcoólica de açúcares, como a glicose, pe-lo microrganismo Saccharomyces cerevisiae. As fórmulas estruturais da glicose e do etanol estão representadas a seguir. Sobre elas é correto afirmar que
a.O etanol possui dois carbonos insaturados.
b;Todos carbonos da glicose apresentam hibridação sp3.
c.A glicose só possui carbonos trigonais planos.
d.A cadeia carbônica da glicose é saturada.
e.A cadeia carbônica do etanol é insaturada.

Answer 1

Resposta:

(d)

Explicação:

Cadeia saturada: classificação dada para aquelas cadeias que possuem somente ligações simples entre os carbonos.