Question

Observe quimicamente a sacarose.
a) Quais os monossacarídeos envolvidos na ligação?
b) Qual o nome da ligação entre os dois monossacarídeos?
c) Qual o nome da molécula liberada após a ligação entre os monossacarídeos?

Answer 1

Resposta:

a) glicose e frutose

b) ligação glicosidica

c) sacarose