Question

Durante o aquecimento de uma amostra de água como varia a temperatura ao longo do tempo?​

Answer 1

O aumento da temperatura é gradual e constante ate a mudança de fase.

Vamos imaginar que temos uma amostra de 100 g de água a temperatura ambiente e vamos iniciar seu aquecimento. Assim, com o tempo, a água passara a absorver calor devido ao aquecimento e aumentará de temperatura.

Esse aumento será gradual e constante, pois a massa de água é a mesma e sua capacidade térmica também. Quando atingirmos seu ponto de ebulição, 100 ºC, a temperatura passará a ser a mesma, não havendo mudança, enquanto a mesma muda de fase.

Espero ter ajudado!