• Matéria: Biologia
  • Autor: naoseidenadafio
  • Perguntado 6 anos atrás

5- CITE 3 alimentos Ricos em carboidratos


A leitura da pirâmide deve ser feita de baixo para cima, de modo que os alimentos que estão nos andares inferiores são aqueles que devem ser consumidos em maior quantidade:
• Grupo 1: na base da pirâmide, está o grupo dos alimentos ricos em carboidratos, como arroz integral, batata, batata-doce, batata-salsa, mandioquinha, milho- verde, quinoa, aveia, cereais, pão integral e massas;
• Grupo 2: no segundo andar, o grupo das hortaliças traz as verduras e legumes, incluindo alface, couve, brócolis, escarola, abóbora, beterraba, cenoura, chuchu etc.;
• Grupo 3: as frutas e os sucos naturais complementam as vitaminas, sais minerais e substâncias antioxidantes fornecidas pelas verduras e legumes do grupo 2;
• Grupo 4: o terceiro andar da pirâmide conta com os alimentos que fornecem
proteínas. Assim, no grupo 4, temos o leite e seus derivados, como queijos e
iogurtes, que ainda são fonte de cálcio;
• Grupo 5: com carne bovina, carne suína, aves, peixes e ovos, o grupo 5 é o mais
rico em proteínas, mas deve ser consumido com moderação por ser fonte de
colesterol;
• Grupo 6: para finalizar o andar das proteínas, este grupo reúne as leguminosas
(como feijão, lentilha, grão-de-bico e soja) e as oleaginosas (como as castanhas
e nozes). Esses alimentos fornecem proteína vegetal, ou seja, livre de colesterol;
• Grupo 7: no topo da pirâmide, está o grupo dos óleos e gorduras, que inclui manteiga, óleos vegetais e azeite de oliva. Por serem muito calóricos, devem ser
consumidos em pequenas quantidades;
• Grupo 8: dividindo o andar mais alto com o grupo dos óleos e gorduras, o grupo
dos açúcares e doces contém alimentos como açúcar refinado, açúcar mascavo, chocolates e outras guloseimas que também devem ser consumidas com moderação.

Anexos:

Respostas

respondido por: SAULODKYT
4

Resposta:

1 – Frutas Inteiras. Maçãs, bananas e morangos são umas das melhores fontes de carboidratos complexos. ...

2 – Batata-doce. ...

3 – Feijão Preto. ...

4 – Iogurte Desnatado. ...

5 – Lentilha. ...

6 – Aveia. ...

7 – Pão Integral. ...

8 – Arroz Integral.

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