Matéria: Biologia
Autor: pedro9831398
Perguntado 6 anos atrás

Como são feitos os alimentos probióticos?

Respostas

respondido por: inezlalimap5bqh5

A preparação dessa colônia rica é tradicionalmente feita com leite de vaca, mas pode ser preparada com leite de cabra, ovelha, de fonte vegetal ou até mesmo com água. Devido à microbiota altamente complexa do kefir, existe uma multiplicidade de organismos e produtos metabólicos presentes no leite fermentado.

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