Question

O que acontece se a quantidade de ingredientes
usada para fazer um bolo não for respeitada?​

Answer 1

Resposta:

O bolo não vai sair como voçe espera e dependendo pode até não dar certo porque se voçe por muita farinha pra pouco leite a massa vai ficar dura e não vai assar direito fora que pode fazer mal pra voçe consumir isso.....

Explicação:

Answer 2

Ao não se respeitar a quantidade de ingredientes utilizada para fazer um bolo, a qualidade do mesmo será comprometida. Na química, essas quantidades são chamadas de proporções estequiométricas.

Proporções estequiométricas numa receita de bolo

A qualidade do bolo obtido ao final do preparo depende da proporção dos ingredientes utilizados. Ignorar essas proporções pode alterar os atributos do bolo, deixando-o impróprio para consumo. Exemplos:

• Pouco fermento faz com que o bolo não cresça;
• Excesso de farinha deixa o bolo muito seco;
• A falta ou o excesso de açúcar podem alterar o sabor do bolo;
• A quantidade de ovos utilizados pode modificar a textura do bolo.

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