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Foi instituída com o objetivo de se encontrar uma política estatal para garantir a rentabilidade da cafeicultura do Brasil, o café era o principal produto econômico do Brasil, garantindo a sustentação do estado e da própria economia do Brasil. A principal medida foi elevar o cultivo e a produção do café, aumentando a área de cultivo do café. No ano de 1906 os preços do café despencaram causando preocupação para o Brasil, com isso foi criada uma política para valorizar o café, então o estado compraria a produção de café a um preço baixo, garantindo que os cafeicultores tivesse algum tipo de renda.
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