Considere um sistema formado por água + álcool + granito. Excluindo o recipiente e o ar, podemos afirmar que o sistema apresenta:
a) três componentes e três fases
b) três componentes e duas fases
c) cinco componentes e quatro fases
d) cinco componentes e cinco fases
e) cinco componentes e duas fases
Respostas
O granito é uma rocha formada por 3 minerais (mica, quartzo e feldspato), contabilizando assim 3 componentes. A água e o álcool juntos formam uma única fase, uma vez que ocorre uma mistura entre eles. Asssim, temos no final 5 componentes e 4 fases.
c) cinco componentes e quatro fases
Excluindo o recipiente e o ar, podemos afirmar que o sistema apresenta cinco componentes e quatro fases. Alternativa C.
A distinção entre os componentes das misturas heterogêneas pode ser vista a olho nu, mas em alguns casos são necessários aparelhos microscópicos. Por exemplo, o sangue quando observado a olho nu parece ser homogêneo, mas trata-se de uma mistura heterogênea. As suas diferentes porções constituintes podem ser observadas ao microscópio.
Cada uma das partes que compõem uma mistura chamamos de fase e dependendo do número de fases, as misturas heterogêneas podem ser:
- Bifásicas
- Trifásicas
- Polifásicas
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