• Matéria: Biologia
  • Autor: jessicalc1213
  • Perguntado 9 anos atrás

qual é a relação entre a quantidade de energia fornecida por um alimento e sua composição

Respostas

respondido por: michele35
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Cada molécula tem uma capacidade de fornecer uma quantidade de energia para o corpo, e ao se mapear a composição do alimento, pode-se saber com certa precisão a soma da energia que cada componente fornece.
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