cite o nome de uma enzima encontrada no tubo digestório que poderia ser utilizada para hidrolizar o amido
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A amilase é a enzima encontrada no intestino que pode degradar o amido, quebrando as suas moléculas de glicose e permitindo a absorção delas no intestino delgado. A amilase também é produzida nas glândulas salivares, só que essa é a amilase salivar e ela é degradada no estômago.
Enzimas e digestão
A maior parte do processo digestivo depende de enzimas capazes de quebrar os polímeros de biomoléculas em monômeros que podem ser absorvidos pelos receptores nas membranas celulares das células do intestino delgado de um ser vivo.
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