• Matéria: Química
  • Autor: lauraamancio28pbd57j
  • Perguntado 6 anos atrás
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Determinados tipos de fermentos químicos, quando umedecidos, liberam gás carbônico pela reação:

2 NaHCO3 + Ca(H2PO4)2  Na2HPO4 + CaHPO4 + 2 CO2 + 2 H2O

Os componentes desses fermentos são classificados como:


oxiácidos.

sais básicos.

hidrácidos.

bases inorgânicas.

sais ácidos.

Respostas

respondido por: smmarins
73

Resposta:

São classificados como sais ácidos.

smmarins: Espero ter ajudado.
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