Question

ESTUDO CONFIRMA QUE SALSICHAS ESTÃO MATANDO CRIANÇAS HÁ DÉCADAS, MAS NINGUÉM DIVULGA
Merelyn Cerqueira
As salsichas são, sem dúvida, um dos alimentos preferidos das crianças. De preparo rápido, elas muitas vezes são a escolha das
mães mais atarefadas, que na correria sequer têm tempo para cozinhar uma boa refeição. No entanto, embora sejam práticas
e gostosas, elas são verdadeiras vilãs da alimentação.
Umestudo realizado por pesquisadores daUniversidade deOhio, nos EUA, avaliou quais os alimentos que mais provocam
engasgos em crianças menores de 14 anos. Analisando dados obtidos em unidades de pronto atendimento, eles
descobriram milhares de entradas causadas por engasgos não letais entre 2001 e 2009. Ao listar os alimentos que foram
responsáveis por causar esse tipo de incidente,sugeriram que a salsicha estava em 10

o.lugar, resultando em 6.771 de todos

os casos atendidos.
Outro estudo, publicado pela revista Jama e realizado com crianças de até 9 anos, desta vezfocando nos casos de morte,
descobriu que as salsichas foram responsáveis por sete em cada 10 casos registrados com crianças até os 3 anos.Os
pesquisadoresrelataramqueoengasgoéprovocadopelaformacirculardoalimento.
Durante uma demonstração assistida pela redatora do Guia Infantil, Estefanía Esteban, uma equipe de emergências
explicou às criançassobre os perigos decomersalsichas cortadas emrodelas.Oalimentotemum tamanho perfeito para se
acoplar àtraqueia deumacriançamenordetrêsanos.Então,senãoformastigada corretamente,arodelaépropensaaficar
nahorizontal,obstruindoatraqueiaeimpedindoapassagemdear.
Por esse motivo, alguns pediatras recomendam que os pais tenham extrema precaução na hora de cortar esse tipo de
alimento, ou até mesmo reconsiderem incluí-lo na alimentação até a fase dos cinco anos. Um estudo realizado em 2008,
publicado peloInternationalJournal ofLegalMedicine, apontou queas 10comidasque maistrazemriscos de asfixia para as
criançasincluemsalsichas, uvas, cenoura, ossos de frango,doces, carne, pipoca emaçã.
QUESTÃO 01
O texto anterior é um texto de divulgação científica. Assinale a alternativa INCORRETA sobre ele.
a) Otextoapresentaresultadosdediferentesestudosqueassociamengasgosemortesdecriançasaoconsumo de
salsichas.
b) Otítulo antecipa o risco que o consumo de salsichasrepresenta para a vida de crianças.
c) Na linha-fina, a autora destaca a falta de divulgação sobre osriscos do consumo de salsicha por crianças.
d) Dentre os alimentos que representam riscos para a vida das crianças estão uvas, ossos de frango, pipoca e
maçã.
e) A salsicha cortada emrodelas pode obstruir a traqueia de crianças pequenas, impedindo a passagemdo ar.

Answer 1

e)A salsicha cortada emrodelas pode obstruir traquea de crianças pequenas, impedido a passagemdo ar.

Answer 2

b) O título antecipa o risco que o consumo de salsichas representa para a vida de crianças.

Os artigos científicos são os tipos de trabalho acadêmico cujo o objetivo e o foco são discutir e apresentar diferentes processos, estruturas, ideias e formas de alguma pesquisa específica.

O artigo científico precisa necessariamente ser avaliado por uma banca de outros pesquisadores. O seu conteúdo de conhecimento apresentado deve possuir informações verídicas e confirmadas.

Algumas pesquisas e estudos em universidades e faculdades são totalmente baseadas em artigos científicos.

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