A membrana celular é impermeável à sacarose. No entanto, culturas
de lêvedos conseguem crescer em meio com água e sacarose. Isso é possível porque:
a) a célula de lêvedo fagocita as moléculas de sacarose e as digere graças às enzimas dos
lisossomos.
b) a célula de lêvedo elimina enzimas digestivas para o meio e absorve o produto da digestão.
c) as células de lêvedo cresceriam mesmo sem a presença desse carboidrato ou de seus
derivados.
d) as células de lêvedo têm enzimas que carregam a sacarose para dentro da célula, onde ocorre
a digestão.
e) a sacarose se transforma em amido, por ação de enzimas dos lêvedos, e entre as células,
onde é utilizada.
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A sacarose (açúcar comum) tem moléculas muito "grandes" para atravessar os poros da membrana plasmática das células.
Os lêvedos (bactérias ou fungos anaeróbios, isto é, que realizam respiração celular na ausência do oxigênio) possuem enzimas que vão "quebrando" as moléculas da sacarose em moléculas mais simples de carboidratos (glicose, frutose) que conseguem, então, atravessar a membrana celular por difusão.
Alternativa B
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