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pH é uma escala numérica adimensional (não apresenta unidade) responsável por classificar substancia de acordo com seu potencial hidrogeniônico. Essa escala vai de 0 a 14 sendo que, substância com pH igual a 7,0 são consideradas neutras e inferiores a 7,0 (de 0,0 a 6,9) são consideradas ácidas, substancias acima de 7,0 (de 7,1 a 14) são consideradas básicas ou alcalinas.
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