os processos de destilação são muitos usados nas indústrias.por exemplo nos engenhos , a fabricação da cachaça é feita desfilando se o caldo fermentado num alambique. relacione as partes de um alambique (figura 1) com as peças que constituem um aparelho para destilação simples (figura 2), representadas abaixo, numerado a segunda coluna de acordo com a primeira.
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O béquer é o recipiente coletor, o balão de fundo redondo atua como tacho de aquecimento, o bico de Bunsen, como fornalha; e o condensador, como serpentina de resfriamento.
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