Question

02. A fermentação alcoólica é um processo cujo princípio é a transformação dos açúcares em etanol e dióxido de carbono. A equação química 2, representa esta transformação. Conhecendo-se os calores de formação do dióxido de carbono (–94,1 kcal/mol), do etanol (–66,0 kcal/mol e da glicose –302,0 kcal/mol), pode-se afirmar que a fermentação alcoólica ocorre com: Equação Química 2 a) absorção de 18,2 kcal/mol. b) absorção de 75,9 kcal/mol. c) liberação de 47,8 kcal/mol. d) liberação de 18,2 kcal/mol. e) liberação de 142,0 kcal/mol. Apresente aqui os cálculos realizados para a resolução da questão 02 * MEU AJUDEM POR FAVOR!!!!

Answer 1

Resposta: Letra d

Explicação: Fiz no classroom

Answer 2

Resposta:

1.a) - 45

2.d) liberação de 18,2 kcal/mol.

Explicação: