Question

Indique dois componentes presentes (proteína, carboidratos etc) entre os alimentos a seguir:
Carne
Ovo
Queijo e leite
Peixe
Verduras
Frutas

Answer 1

Carne - proteína, ácidos graxos essenciais, minerais (ferro e zinco).
Ovo - proteína (especialmente na clara) e vitaminas (gema).
Queijo e Leite - lipídios (glicerídeos), proteínas e minerais (cálcio e fósforo).
Peixe - proteínas, minerais (cálcio, fósforo, iodo, cobalto), vitaminas (A, D e B) e alguns possuem ômega 3 (ácidos graxos importantes na redução do colesterol).
Verduras - vitaminas e minerais.
Frutas - vitaminas e minerais.