Question

Em uma confraternização entre amigos foi oferecido um almoço com um cardápio no qual constavam as seguintes opções: macarrão, arroz branco, feijão, frango, salada de alface com tomate, batata frita e suco de melão. Sobre esse almoço, é correto afirmar que A os lipídios, como os óleos e as gorduras, são abundantes em todos os componentes desse cardápio. B o amido, um importante nutriente energético, é encontrado exclusivamente no macarrão e no arroz. C as vitaminas, nutrientes reguladores, não estão presentes nessa refeição. D as proteínas, nutrientes estruturais, são encontradas no frango e no feijão.

Answer 1

Resposta: letra (D) está correta!

Answer 2

Sobre o almoço apresentado, a alternativa D é a correta, pelo fato de que as proteínas são encontradas nos alimentos frango e feijão, de forma que o frango contém um valor mais elevado de proteínas em comparação com o feijão.

Alimentos e Nutrientes

Cada alimento apresenta uma maior proporção de macronutrientes. Alimentos como arroz branco, suco de melão, tubérculos, apresentam uma maior quantidade de carboidratos, enquanto frangos, feijão são ricos em proteínas, e por fim, alimentos fritos são ricos em lipídeos.

Mais sobre nutrientes: brainly.com.br/tarefa/668867

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