U em maio de 2020.
cultural de Mato Grosso do Sul
desta bebida.
Centro-Oeste do Brasil, embora o consumo da bebida seja maior nos estados da região nordeste
como Alagoas e Bahia.
d) ( ) Porque o consumo desta bebida, de origem pré-colombiana, torna o estado de Mato Grosso
do Sul o maior importador de erva-mate do Brasil, além de ser também o estado que menos produz a
matéria-prima necessária.
Assinale a alternativa que melhor explica por que o tereré foi tombado como patrimônio imaterial e
a) ( ) Porque a população de Mato Grosso do Sul consome grandes quantidades de erva-mate
importadas da região sul do Brasil, principalmente do Rio Grande do Sul, onde o chimarrão é
b) ( ) Porque o consumo do tereré envolve conhecimentos e modos de fazer enraizados no cotidiano
das comunidades tradicionais de Mato Grosso do Sul, trazendo um caráter particular para o consumo
c) ( ) Porque Mato Grosso do Sul é o maior produtor de erva-mate (llexparaguariensis) da região
Respostas
Resposta:
Foi publicado no Diário Oficial desta sexta-feira (1/4), o decreto 13.140, do Poder Executivo, que determina o registro do Tereré de Ponta Porã como patrimônio imaterial histórico e cultural de Mato Grosso do Sul.
O bem imaterial Tereré de Ponta Porã vai constar no Livro de Registro dos Saberes, em que estão inscritos conhecimentos e modos de fazer enraizados no cotidiano das comunidades. Com o registro, o Estado passa a adotar medidas para salvaguardar o patrimônio.
O pedido de registro ao CEC/MS (Conselho Estadual de Cultura de Mato Grosso do Sul) foi feito em 2008, pela prefeitura de Ponta Porã. Depois de uma série de levantamentos de documentação, foi reconhecido que a bebida refrescante feita com a infusão da erva-mate, consumida com água, sucos, hortelã, ou limão, é a mais tradicional daquela cidade.