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Lipídios são compostos formados por carbono, Hidrogênio e oxigênio ;insolúveis em água e solúveis em éter,acetona e clorofórmio. A esta família pertence gordura que quando hidrolisada, nos fornece ácido graxo e álcool.
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Lipídios são compostos formados por carbono, Hidrogênio e oxigênio ;insolúveis em água e solúveis em éter,acetona e clorofórmio.A esta família pertence gordura que quando hidrolisada, nos fornece ácido graxo e álcool.
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