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Durante a maior parte da história da humanidade, epidemias e pandemias não eram uma grande preocupação; só éramos caçadores-coletores, vivendo em pequenas comunidades. Quando uma doença infectava um grupo de seres humanos, muito comumente ela infectava todos os membros do bando, e, então, alguns morriam, outros se curavam, se tornando imunes.
Digamos que uma doença fique 14 dias no corpo de uma pessoa, com a capacidade de infectar novas pessoas. Em uma comunidade de apenas 100, após ter infectado todo mundo, deixando toda a comunidade imune, seria necessário que uma pessoa nascesse, no mínimo, a cada 14 dias para que esta doença não acabasse extinta, por falta de hospedeiros. Em uma comunidade de apenas 100 pessoas... nasceriam, no máximo, 50 pessoas ao ano (50 mulheres tendo um filho por ano). Essa doença rapidamente ficaria sem hospedeiros vulneráveis, e acabaria extinta.
Porém, com a revolução agrícola, os seres humanos começaram a viver em assentamentos cada vez maiores; passando de pequenos bandos de menos de 100 pessoas para cidades e impérios com centenas de milhares de habitantes, vivendo em cidades com altíssimas densidades populacionais. Nesse ambiente, uma doença poderia circular por séculos, sem nunca precisar se preocupar com a falta de hospedeiros.
Uma outra razão pela qual doenças se tornaram mais comuns com a revolução agrícola, é a domesticação de animais; quando nós domesticamos um cachorro, todos os patógenos que infectam cachorros passam a conviver com seres humanos e todos os outros animais domesticados; tendo, assim, um baita incentivo evolutivo para se tornar apto a infectar humanos e / ou outros animais.
O consumo de carne de animais selvagens também posa um risco; quando nós comemos com frequência carne de veado, os patógenos que infectam veados passam a ter um enorme incentivo evolutivo para começar a infectar seres humanos também. Caso ele passasse a infectar humanos no quadro antigo, de caçadores-coletores, não haveria problema; mas em uma sociedade agrícola ou industrial...
Novas doenças também pode surgir quando uma região antes dominada pela vida selvagem passa a ser invadida pelo homem; quando é feita uma criação de porcos no meio da floresta amazônica, esses porcos passam a ter contato com animais selvagens, como morcegos, dando uma vantagem evolutiva para os vírus que se adaptarem a infectar porcos, e esses porcos, por sua vez, tem contato com seres humanos.
Várias doenças surgiram assim; dos 1415 patógenos humanos conhecidos 61% deles são zoonóticos; e 75% das doenças humanas emergentes ou reemergentes do último século são zoonóticas. Entre elas estão: Gripe Suína, Gripe Espanhola, Aids, Chagas, Zika, Ebola, Varíola e várias outras.
Outra situação que causa o surgimento de novas doenças é o insustentável, cruel e perigoso sistema de produção de carne atual. Milhares de animais, vivendo uma vida horrível, são empacotados em um espaço horrivelmente apertado; vivendo tão próximos uns dos outros, todos eles morreriam rapidamente por uma epidemia, se a comida deles não fosse forrada de antibióticos. 70% dos antibióticos criados atualmente vão parar na boca de animais. Essa presença massiva de antibióticos gera uma pressão evolutiva para que as bactérias criem resistência a eles, dando origem a superbactérias, bactérias resistentes a antibióticos.
Então, as condições são: A sociedade moderna, pós agricultura; contato com vida selvagem, animais domesticados, e a produção de carne.
Para aprender mais:
sobre a relação entre novas epidemias e desmatamento: https://www.youtube.com/watch?v=vZZE-s-ikgg
Um documentário excelente sobre a origem de doenças e a história das vacinas: https://www.youtube.com/watch?v=0z2XzdqAMVQ&t=1508s
Sobre a cruel, desumana, perigosa e insustentável produção de carne: https://www.youtube.com/watch?v=NxvQPzrg2Wg
Se você gosta de aprender, eu recomendo muito que você dê uma olhada na biblioteca desse servidor; você vai encontrar um monte de conteúdo científico de altíssima qualidade aí: https://discord.gg/kqrC9jE