Question

Uma indústria utilizou no processo de produção de certo alimento uma etapa em que, para eliminar bactérias, o alimento é aquecido a 47°C, em seguida, sofre um resfriamento de 2°C por segundo, chegando ao final da etapa a -11°C. Qual a variação de temperatura que o alimento sofre nessa etapa de produção?(A) 58°C (B) 64°C (C) 71°C (D) 36°C (E) NDA

Answer 1

Resposta:

Explicação passo-a-passo:

47 - ( -11) =

47 + 11 =

58°C