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A massa da molécula é igual à soma dos átomos que a forma, sendo assim, para obtermos a massa molecular, assim deve-se somar as massas de todos os átomos contido na fórmula
Ácido Siálico=C11H19NO9
C=12
H=1
N=7
o=16
Mm=(12 x 11)+(1 x 19)+(14 x 1)+(16 x 9)=309g/mol
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