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se coloca o vinagre no osso ele fica mole e se parece com borracha, pois o acido disolve todos os sais minerais do osso fazendo com que ele fique mole.
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o ácido do vinagre reage com composto que existe no osso, chamado de carbonato de cálcio. Por isso mergulhado no vinagre ficou mole podemos dizer que ficou descalcificado.
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