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quando a cultura de cana de açúcar era praticada no nordeste brasileiro, a mão de obra era escrava e dessa forma os trabalhadores trabalhavam mais de 14 horas por dia, com escassez de comida,maus tratos e sem nenhum direito, isso nos leva a entender que não havia salários, alem de ficarem prisioneiros do próprio patrão.
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O uso de grandes lavouras era necessário para que os lucros com a cana-de-açucar fossem...utilizaram a mão de obra desses dois grupos humanos por meio do trabalho escravo
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