A água apresenta inúmeras propriedades que são fundamentais para os seres vivos. Qual, dentre as características a seguir relacionadas, é uma propriedade da água de importância fundamental para os sistemas biológicos? *
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- SOLVENTE UNIVERSAL: Uma das importantes propriedades da água é a capacidade de dissolver outras substâncias. A água é considerada solvente universal. No sangue, por exemplo, várias substâncias - como sais minerais, vitaminas, açucares, entre outras - são transportadas dissolvidas na água.
- REGULADOR TÉRMICO: A água tem a capacidade de absorver e conservar calor. É essa propriedade da água que torna a sudorese (eliminação do suor) um mecanismo importante na manutenção da temperatura corporal de alguns animais.
- Além de ser importante para a produção de alimentos.
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