Uma pessoa adoçou o seu café com 3 g de sacarose (C 12 H 22 O 11 ). Qual a quantidade de matéria (mol) de açúcar usada? Qual o número de moléculas de açúcar presentes na massa usada?
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C¹²H²²O¹¹ = 342 g/mol
Se 342 g equivalem à 1 mol
Então 3 g equivalem à x
Possui 0,0087 mol de açúcar no café.
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