Question

O que o vinho, a cerveja e os leites fermentados tem de relação com os fungos?

Answer 1

Os fungos executam a fermentação das bebidas alcoólicas e formam a massa sugando o açúcar para gerar gás carbônico e o álcool nas cervejas. O fungo levedura permite com que o pão cresça e crie massa, a partir do açúcar ficando fofinho.