• Matéria: Química
  • Autor: emilygaby40
  • Perguntado 6 anos atrás
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O suco gástrico apresenta dois componentes principais: pepsina e ácido clorídrico, qual a função de cada um? ​

Anexos:

Respostas

respondido por: lucasmoreiraduarte01
0

Resposta:

O ácido clorídrico ajuda a desdobrar as proteínas do alimento, facilitando a ação das enzimas e a pepsina, por sua vez, atua quebrando as proteínas em polipeptídeos menores.

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