01. O bicarbonato de sódio apresenta pH = 8 e o café apresenta pH = 5 podemos afirmar corretamente que:
a) o café é uma substância neutra, porque apresenta pH igual a 5.
b) o bicarbonato de sódio é uma substância ácida, porque possui gosto azedo.
c) o café é uma substância básica por ser amargo ao ser ingerido sem açúcar.
d) o café é uma substância ácida por apresentar pH menor do que 7.
02. Uma solução apresenta concentração hidrogênio iônica (Figura 1). Em relação a essa solução é correto afirmar que: Dados log 3 = 0,47
Figura 1 - Concentração Hidrogeniônica
a) apresenta pH igual a 7 e é neutra.
b) apresenta pH igual 3,47 e é fortemente ácida.
c) apresenta pH igual a 9 e é levemente básica.
d) apresenta pH igual a 6,53 e é levemente ácida.
Respostas
1-D
o café é uma substância ácida por apresentar pH menor do que 7.
2-D
apresenta pH igual a 6,53 e é levemente ácida.
Explicação:
01. O bicarbonato de sódio, com pH = 8 é básico, e o café, com pH = 5 é ácido, conforme afirmação correta da alternativa D. Vou explicar por que as demais estão erradas, ok?
a) Falso, o café é uma substância ácida ( e não neutra), porque apresenta pH igual a 5.
b) Falso, o bicarbonato de sódio é uma substância básica (e não ácida), e NÃO possui gosto azedo.
c) Falso, o café é uma substância ácida ( e não básica), mas é amargo ao ser ingerido sem açúcar.
d) Verdadeiro, o café é uma substância ácida por apresentar pH menor do que 7.
02. A Concentração Hidrogeniônica da solução apresentada é de 3 . 10⁻⁷ mol/L. Para calcular o seu pH (potencial hidrogeniônico), devemos saber que:
pH = - log [H⁺]
Portanto, ao substituir os valores, temos:
pH = - log (3 . 10⁻⁷)
pH = - log 3 - log 10⁻⁷
pH = - 0,47 + 7
pH = 6,53
Como o pH está um pouco abaixo de 7 (pH 7 = neutro), a solução é levemente ácida. Portanto, está correta a alternativa D) apresenta pH igual a 6,53 e é levemente ácida.
Espero ter ajudado!