Quais alimentos tem em sua casa que usa a técnica de conservação da "Ação do calor" e da ação do frio??
Pfvr é urgente !!
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Ação do frio: alimento que precisam ser refrigerados ou congelados para manterem suas características organolépticas. ( produtos já abertos, manteiga, carne)
Ação do calor: tem como função eliminar microrganismos como a pasteurização e o branqueamento, utilizado em leite e folhas e vegetais respectivamente.
isacardosok:
nooooo me ajudou mto obg msm, cê eh otaku neh?
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