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Os alimentos energéticos são aqueles que, no processo de digestão, tornam-se rapidamente fonte de energia para as funções do organismo. Basicamente, são os carboidratos: pães, bolos, macarrão, biscoitos, e as gorduras: castanhas, amêndoas, nozes e manteiga.
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Tubérculos e raízes: batata inglesa, batata doce, mandioca, macaxeira, inhame; Alimentos à base de trigo: pães, bolos, macarrão, biscoitos; Leguminosas: feijão, ervilha, lentilha, soja, grão-de-bico; Mel de abelha.
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