• Matéria: Espanhol
  • Autor: emilymaiaa199
  • Perguntado 5 anos atrás

Lea la receta y contesta las cuestiones Cómo Hacer Flan

• Prep20 MIN
• Total1 HR 5 MIN
• Ingredientes7
• Porciones10
Estoy segura de que si te explico cómo hacer flan paso a paso te convencerás de que es cosa fácil. Por eso he tratado de explicártelo de una... MAS +IngredientesPara el flan:5huevos1lata (12oz) de leche evaporada1lata (14oz) de leche condensada1cucharada de vainilla1/2taza de azúcarPara el caramelo:1taza de azúcar2cucharadas de aguaInstrucciones1 Pre calienta el horno a 350°F y ten a mano el molde que usarás para el baño de maría.2 Coloca el azúcar para el caramelo en un sartén a fuego medio con las 2 cucharadas de agua hasta que se derrita en forma homogénea.3 Cocina hasta que el caramelo adquiera un color dorado.4 Viértelo en el molde que usarás. Esparce el caramelo por el molde cuidadosamente hasta que cubra las paredes del mismo. Déjalo enfriar.5 Agrega los huevos y licua solo por unos segundos. Luego agrega la leche evaporada y mezcla. Incorpora la leche condensada y mezcla. Agrega la vainilla, el azúcar y continua mezclando hasta que obtengas una mezcla homogénea.6 Cuela y vierte la mezcla en el molde que ya tienes previamente acaramelado.7 Lleva al horno a baño de María por 45 minutos.8 Verifica que esté listo utilizando un palito para pinchos o un cuchillo fino. Si salen limpios significa que ya está listo.9 Sácalo del horno con mucho cuidado de no quemarte y ponlo sobre una parrilla de alambre. Deja enfriar a temperatura ambiente hasta que esté completamente frio.10 Desmolda y lleva a la nevera hasta el momento de servirlo.• Rompe los huevos uno por uno en un recipiente aparte para evitar dañar la mezcla en caso de que uno de ellos esté echado a perder.

“huevos” es: *

A- Ingredientes para la preparación
B- Ingredientes para el adorno del plato
C-Cantidades y medidas
D- Utensilios

Respostas

respondido por: MariLiones
2

Resposta:

Letra A, Ingredientes para a preparação do prato.


emilymaiaa199: Obrigada! :D
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