Respostas
Para responder essa pergunta, devemos determinar quantas gramas de feijão são necessárias para uma pessoa. Depois, multiplicamos esse valor por 40, para determinar o resultado final da questão.
Quando é preparado um almoço ou feijoada, o cozinheiro deve ter em mente que cada pessoa consome, em média, 50 gramas de feijão.
Com esse valor, obtemos o total para 40 pessoas:
50 × 40 = 2000 g
Por fim, vamos transformar a unidade em kg, conforme o enunciado. Para isso, devemos dividir o resultado por 1000 e a resposta será: 2 kg.
Portanto, são necessários 2 kg de feijão para 40 pessoas.
Resposta: Desculpe, mas, essa resposta esta errada, vc esqueçeu de um detalhe simples e que pode acabar com o disperdicio que nesse caso deve ter sido absurdo, o feijão cru é um peso, mas sendo um grão ele precisa de uma coisa que todo o grão precisa HIDRATAÇÃO. Se vc hidratar o feijão por pelo menos 25 a 30 minutos antes em água quente ele ganha peso por absorver agua e diminui o tempo de cozimento, isso não varia muito de marca, a cada 200GR de feijão ao final do preparo ele renderá em média 490 a 500gr cozido, então, nessa conta que vc vc fez, 2KG de feijão cru renderia em média 5KG de feijão cozido, sendo a média de 55gramas por pessoa atenderiamos cerca de 227 pessoas.
calculo:
55gramas p/ pessoa de feijão cozido / 2,5 (rendimento depois de cozido)= 22gramas de feijão cru
22Gr*40pessoas = 880 gramas de feijão
Att
CHEFE MÁRCIO ELIAS
Explicação passo-a-passo: