Question

01. (1,0 ponto) Os cereais são bem aceitos e muito consumidos em todo o mundo. Marque als) opções

correta(s).

A. Contém carboidratos amiláceos/não amiláceos), proteinas, lipidios, água, minerais e toxinas.

B. Destacam-se por seu alto teor de lipidios, sendo muito calóricos,

C. Os mais utilizados na alimentação são o trigo, o arroz, a aveia, o milho e a soja.

D. As farinhas integrais são constituídas pelas cascas (pericarpo) e pelo gérmen (embrião) dos grãos, ricos em

fibras, minerais e vitaminas.

E. Nas camadas externas dos grãos encontram-se maior concentração de vitaminas e minerais. O embrião ou

gérmen localizado em uma das extremidades é rico em vitamina E e vitaminas do complexo B.​

Answer 1

Resposta:

(c)sim os cereais são aceitos