• Matéria: Biologia
  • Autor: beatrizrodrigues2404
  • Perguntado 6 anos atrás
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Em que consiste a radurização?​

Respostas

respondido por: juliacstah
4

Resposta:

A radurização consiste em diminuir a carga microbiana dos alimentos. Sendo um método semelhante à pasteurização. As doses utilizadas encontram-se entre 0,4 a 2,5 kGy.

Explicação:

espero ter ajudado ^-^

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