Question

URGENTE !
O que é a estrutura a-hélice e β-pregueada de uma proteína? Que tipo de forças mantêm estas estruturas?

Answer 1

Os grupos R dos aminoácidos se fixam na parte externa da α-hélice, onde eles estão livres para interagir. Numa folha-β pregueada, dois ou mais segmentos de uma cadeia polipeptídica se alinham uns próximos aos outros, formando uma estrutura parecida com uma folha dobrada, mantida por ligações de hidrogênio