Matéria: História
Autor: Anônimo
Perguntado 9 anos atrás

O que contribuiu para o avanço do gado para o sertão?

Respostas

respondido por: oberlan

Os sertanistas utilizavam o gado para a subsistência, para a sua própria alimentação, no nordeste eles salgavam a carne para maior tempo de conservação, surgindo assim a tradição da carne seca, no sul os gaúchos assavam o gado fazendo surgir a tradição do churrasco.

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